黑龙江省大兴南瓜生态发展科技有限公司与东北农业大学、吉林农业大学、黑龙江省商业大学食品工程研究所等多家大专院校及科研单位密切配合，共同研发和生产“降雪儿”南瓜系列营养健康食品；并与黑龙江轻工设计院等科研机构建立广泛长期合作关系，为企业探索寻求更大商机，为高新科技产品的进一步发展注入新的活力。同时公司是中国南瓜协会理事、黑龙江省酿酒协会会员。公司以产业化龙头企业形式，以南瓜为原料、以基地+农户为模式进行农产品深加工的研发，现共开发的主要产品有南瓜粉、南瓜酒、南瓜挂面等多种南瓜食品。